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　　晚唐五代的词汇编成的一本很有名的集子，叫作《花间集》。里面晚唐五代人的作品，内容许多是男女的闺情，有的是离别牵挂，有的是歌舞宴乐。除了《花间集》，还有一本王重民修正的《敦煌曲子词集》。《敦煌曲子词集》里面收的许多是民间的歌谣，所反映的方面比较广，有反映边远地方战役的，有反映战士思乡的，有表现忠爱的，还有释教的歌曲。当然，古今中外全部歌谣都免不了的是，必定要有爱情的歌曲。因为爱情是人类最原始、最基本的感情。不管任何时代任何社会，不管是文士，仍是民间，都不能防止。《敦煌曲子词集》里面反映的方面比较广，但是到了《花间集》这个文士的作品里面，它的内容就比较狭隘了，就多半是男女离别牵挂的曲子了。

　　来自全国各地的冰雪专家环绕一张相片展开了热烈讨论。相片里一位脚蹬雪板的滑雪者站在坡陡开阔的雪场上，背面是滑雪场服务用房，相片拍摄时间为1930年，地点在哈尔滨，这张相片向人们讲述着近百年前哈尔滨的滑雪盛景，也展现着这座东北重镇悠长的冰雪底蕴。

　　羊肉冷冻能放多久?羊肉冷冻一般只要不超过十个月就是可以吃的,因为冻羊肉的保质期就十个月。 冻羊肉贮存在相对湿度95%~100%,羊肉温度-18℃的冷藏间。冷藏间温度一昼夜升降 幅度。放冰

　　日常生活健康,鉴别香油:纯正香油色泽透明鲜亮，不纯香油有混浊物。冰箱中低温存放24小时后，纯正香油保持晶莹剔透液体状，不纯香油则有明显结晶[

　　为何冻梨黑黢黢的表面下，却具有这样纯真的滋味——汁液甘甜可口，果肉进口即化。冻梨为什么比一般梨甜？沈阳市卫生健康服务中心主任中医师李涵解开了冻梨甘甜的隐秘：“冷冻进程中，梨本来紧密结合的果胶和纤维素分离，果胶逐步分解成可溶性果胶，果实硬度大幅下降，变得愈加绵软。梨的果糖在低温状态下也会变得更甜，因此，人们会觉得冻梨吃起来愈加可口。”

　　冬季呼吸道疾病高发，部分群众对调节饮食、防控疾病十分关心。对此，丁钢强提醒，在保持良好卫生习惯的同时，也要更加关注营养。建议食物多样、合理搭配，补充蛋白质，适量摄入全谷物、豆制品，保证足量饮水和清淡饮食。生病期间如出现干咳少痰、咽干、盗汗等不适症状，可选择食用百合银耳羹、山药杏仁粥等。　　

（张晓雨）