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那种让人听了面红耳赤的书

2024-05-02 10:08:47 来源: www.tl556699,com

  法国学生不懂中文,学习难度可想而知。高醇芳以为,要教授正统的国画,无需故意去习惯法国学生,而要打破法国人对东方艺术抱有的“奥秘观感”,“艺术是相通的”。多年来,高醇芳教出一批法国学生,有的还同她一起办师生画展,高醇芳常说:“艺术是熏出来的。”这是她的从艺心得,也是她在法国传达文明的做法:所谓“熏”,便是创造长时间、丰厚的文明气氛,感召与文明有缘的法国人。

  望贡嘎主峰,泡冰川温泉,一向是海螺沟景区的魅力地点。2023年12月12日,通过一年多的重建,景区康复开放,在景区入口磨西镇上,有一家徽派建筑风格的民宿“杨家小院”。步入院子,石头屏风后流水潺潺,配上亭台楼阁颇有诗意,重建对75岁的老板杨佑新来说算是“二次创业”。2016年,他贷款800多万元修建“杨家小院”,2017年“五一”假期正式开业。考虑到连续两年全年均匀入住率达57.6%,杨佑新预计5年能回本。

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  700年匠心守护,可以追溯的活态传承,事实上,对技艺传承的据守与创新,早已深入泸州老窖的血液之中。向内开展与向外推行,也成为泸州老窖技艺传承的“一体双面”。泸州老窖不仅通过一代代人不间断的传承让古法技艺得以保存,从上个世纪50年代到今日,还通过编写专业教科书、举办酿酒技能培训班,把泸州老窖数百年积累的先进酿酒技艺,向全国的白酒职业分享、推行,助力浓香白酒品类不断壮大。公元1324年(元泰定年间),泸州老窖酒传统酿造技艺第一代传承人郭怀玉历经30多年的探索与试验,成功研制出酿酒酒曲——“甘醇曲”,改变了之前我国酿酒只要小曲、散曲的历史,并以此酿成了我国白酒历史上第一代“大曲酒”,为之后我国浓香型白酒酿造技艺的开展及大成奠定了坚实的根底。在此之后,泸州老窖酒传统酿造技艺一脉传承并不断开拓创新,探索总结出了以“醅糟入窖、固态发酵、酯化老熟、泥窖生香”等为中心的一整套浓香型白酒酿造工艺技能,使浓香型大曲酒的酿造进入“大成”阶段。1959年,泸州老窖编写出书了新我国第一本白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》,向全国遍及泸型酒工艺操作法;上世纪60年代起,泸州老窖长时间举办酿酒科技技能培训班,为全国20多个省市的酒厂培养了数千名酿酒技工、勾调人员和中心技能骨干,促进了我国白酒的科技进步,推动了浓香型白酒的开展。

(张晓雨)

责任编辑: 张美霞
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