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　　随着前史的车轮向前翻滚，东北区域的民族交融加速，在清朝，冻梨作为一项重要的贡品，现已成为皇权的标志，辽宁社会科学院前史研讨所研讨员关亚新介绍，清代东北区域果园许多，盛产各类生果。为确保各种果品的需用，清廷前期在盛京区域（今沈阳）设立了具有不同功效的果园，并设专人管理，为封禁之地，这些果品多数都是贡品，既有新鲜的，也有冻品，用于内廷祭祀和赏赐等。史料记载，乾隆五十年（1711年）清宫各处用过“盛京之接梨一千一百，冻接梨一万二千九百四十九”，预备供桌用过“冻接梨六千九百六十五”。

　　日常日子健康小常识大全——日子小常识小诀窍。不能不看的日子小常识，日子小常识小处着眼，获益无量，日子中的小事情往往能带给咱们意想不到的作用。十分有用的日子小常识，信任每个人都能有用,炒鸡蛋的诀窍:将鸡蛋打入碗中，参加少量温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少量酒，这样炒出的鸡蛋疏松、鲜嫩、可口。

　　本年春运期间，铁路、公路、水运、民航的营业性客运量将达18亿人次，自驾出行客流约有72亿人次。”交通运送部副部长李扬说，持续增长的客流量，忙中有序的路途，彰显的是活动我国的生机与生机，回望半个多世纪前，1954年，“春运”二字初次出现在媒体上。那时，许多人坐着绿皮火车，逐渐“颠”回家园。现在70年曩昔，人们乘坐的交通工具愈加先进、愈加多样，家的“时间距离”也越来越近。

　　700年匠心守护，可以追溯的活态传承，事实上，对技艺传承的据守与创新，早已深入泸州老窖的血液之中。向内开展与向外推行，也成为泸州老窖技艺传承的“一体双面”。泸州老窖不仅通过一代代人不间断的传承让古法技艺得以保存，从上个世纪50年代到今日，还通过编写专业教科书、举办酿酒技能培训班，把泸州老窖数百年积累的先进酿酒技艺，向全国的白酒职业分享、推行，助力浓香白酒品类不断壮大。公元1324年（元泰定年间），泸州老窖酒传统酿造技艺第一代传承人郭怀玉历经30多年的探索与试验，成功研制出酿酒酒曲——“甘醇曲”，改变了之前我国酿酒只要小曲、散曲的历史，并以此酿成了我国白酒历史上第一代“大曲酒”，为之后我国浓香型白酒酿造技艺的开展及大成奠定了坚实的根底。在此之后，泸州老窖酒传统酿造技艺一脉传承并不断开拓创新，探索总结出了以“醅糟入窖、固态发酵、酯化老熟、泥窖生香”等为中心的一整套浓香型白酒酿造工艺技能，使浓香型大曲酒的酿造进入“大成”阶段。1959年，泸州老窖编写出书了新我国第一本白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》，向全国遍及泸型酒工艺操作法；上世纪60年代起，泸州老窖长时间举办酿酒科技技能培训班，为全国20多个省市的酒厂培养了数千名酿酒技工、勾调人员和中心技能骨干，促进了我国白酒的科技进步，推动了浓香型白酒的开展。

　　20世纪初，哈尔滨城区内便修建了滑冰场。1953年，哈尔滨举办了首届全国冰上运动会，而从1959年起，它更是举办了十三届全国冬天运动会中的五届，是举办全国冬运会最多的城市，这些大型综合性运动会夯实了哈尔滨和黑龙江省的冰雪运动根底设施，特别是1996年亚洲冬天运动会、2009年世界大学生冬天运动会的举办，让亚布力等滑雪名胜声名鹊起，也招引越来越多的人来哈尔滨体会冰雪运动。

　　春运，恰似一辆时光列车，映照出时代的变迁，也承载着奔向美好日子的神往与愿望，上一年底注册的昌景黄高铁迎来春运“首秀”，也带旺了沿线江西浮梁县的瑶里风景名胜区汪湖生态游览区，曾经游客要从景德镇市区坐公交到浮梁县，再换乘班车到瑶里，现在景区离车站只有3公里，来玩耍的人越来越多。

（张晓雨）