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　　东北冻货家族中，能够和冻梨比肩的，冻柿子要算一个。和冻梨相似，冻过的柿子外皮变得坚固，吃起来更有考究，需求先放入水中软化，等到果肉逐步变软，就能够削掉一层“盖子”，用勺子挖着吃，一口下去，混合着果肉和少许冰碴的冻柿子立马轻轻松松俘获一众吃货，别具一格的冻花红也是孩子们的最爱，冻过之后，像极了红玛瑙，娇小玲珑，轻轻缓过之后含进嘴里，带点冰碴，甜中带点酸，一口一个，滋味好极了，如果说，冻柿子、冻花红是东北小孩心中的“最佳冰沙”，那冻豆腐肯定能够称得上是火锅、炖菜的“王者”。坚固的冻豆腐在翻滚的热汤中不断消融自己的棱角，让汤汁饱满地浸入，咬上一口，用东北话说，“那家伙，老得劲了”，走进铁岭市昌图亮中桥镇红瑞食品酿制有限公司院内，不少顾客正围在产品出售台前，购买冻豆腐。

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　　这份典礼感，是情怀，亦是乡愁，只要历经大天然极致严寒历练的冻货，才是最香最甜的。一如曾历经转型阵痛的东北人，他们迎难而上，苦干实干，正迎来一颗颗甘甜的“果实”，曾几何时，东北，一度成为旅行选项中的“凹地”和“冷板凳”，而就在最近这个冬天，“泼天的富有”，来到了东北。从那些动辄数十万点赞量的短视频中，能够清晰地看到，东北旅职业“爆火”的背面，是整个服务业为了照顾“外来且（客，读qiě）”，几乎将地域服务理念重塑的努力。让冰天雪地的东北，迎来了迥然于从前的“温馨初体会。

　　山西大同是一座有着2000多年前史的古城，云冈石窟、华严寺、善化寺、北岳恒山、悬空寺等名胜古迹招引着许多游客,现在，一个好去处——东南邑前史文明街区，招引了越来越多的目光。这是大同的城市更新项目，是大同广府角前史文明街区的中心组成部分。街区面积约76亩，留存有17处不可移动文物宅院、15处前史修建宅院，是古城同类项目中维护宅院最多的街区。这里不只是一片前史街区，也承载了一代代大同人的日子回忆。

　　北京时间11月16日，叫板金玟2026年世界杯亚洲区36强赛展开争夺，哉果中国中国男足客场挑战首个对手泰国队。队踢得粗队上半场比赛沙拉奇爆射世界波破门，暴那暴制暴武磊扳平比分，韩国下半场王上源冲顶破门，叫板金玟最终全场比赛结束，哉果中国国足客场2-1逆转战胜泰国队，队踢得粗队拿到世预赛开门红。暴那暴制暴

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（张晓雨）