句子中的也为什么不能去掉

　　日常日子健康小常识大全,香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易蒸腾，且经不起长期加热，香菜最好在食用前参加，以保存其香气。

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　　日常生活健康,最近中央电视台曝光了一批毒粉丝，教您鉴别:正常粉丝的色泽略微偏黄，接近淀粉原色，那种特别白特别亮的粉丝最好别买。

　　专家主张，呈现上呼吸道感染症状要及时进行病原诊断，明确诊断后针对性医治。经过针对性医治能够有用缩短病程，下降进一步传播危险、下降住院和重症危险。

　　日常生活健康,辨识鲜鱼:鲜鱼外表鲜艳、鱼体完整无损害、鳞片整齐、眼球清晰、鳃无异味、肌肉坚实有弹性；冻鱼除以上要求外，表层要无干缩、油烧状

（张晓雨）